Wielkanocne pierożki

Do naczynia miksującego włożyć masło i pieczarki. Rozdrobnić 5 sek./obr. 5. Zgarnąć ze ścianek naczynia i gotować 10 min/obroty wsteczne/obr. 2. Przełożyć do innego naczynia

Do naczynia na wirujące noże obr. 10 wrzucić przez otwór w pokrywie natkę pietruszki i posiekać czas 2 sek. Zgarnąć natkę ze ścianek naczynia.

Dodać do natki pieczarki i jajka ugotowane na twardo, doprawić solą i pieprzem i rozdrobnić 10 sek./obr. 5.

Do naczynia wsypać mąkę, sól, paprykę, dodać masło i wymieszać 5 sek./obr. 4.

Dodać jajko, śmietanę i wyrabiać 15 sek./obr. 6.

Ciasto rozwałkować podsypując mąką na cienkie placki (grubość około 3 mm). Wyciąć kółka i nakładać nadzienie łyżeczką i zlepiać pierożki.

Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180°C około 20-25 minut.