Do naczynia miksującego założyć motylek, włożyć margarynę , cukier, cukier waniliowy. Ucierać na gładką masę obr. 4/ 3 min., co jakiś czas należy zgarnąć kopystką margarynę ze ścianek naczynia.

Zmniejszyć obroty na 3 bez nastawiania czasu dodajemy po 1 jajku .

Zdjąć motylek, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wlać sok z cytryny . Wymieszać 30 sek./ obr 5.

Przelać do formy wysmarowanej margaryną , zamknąć pokrywę . Wstawić do wysokiego garnka tak aby wody było do 1/2 wysokości formy.

Gotować 1 godz 15 minut od momentu zagotowania na małym ogniu.

Wyciągnąć z wody i wyłożyć babkę na talerz.

Polukrować