Paluszki serowo-szynkowe

Paluszki serowo-szynkowe

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
150 g szynki gotowanej, pokrojonej na kawałki
280 g mąki pszennej
1 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
130 g masła, miękkiego pokrojonego na kawałki
30 g mleka
1/2 łyżeczki soli

Przygotowanie

Krok 1
Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 15 sek. /obr.5. Przełożyć do innego naczynia.
Krok 2
Dodać szynkę, rozdrobnić 6 sek./obr.5. Przełożyć do sera i odstawić.
Krok 3
Do naczynia miksującego wsypać mąkę i proszek do pieczenia, dodać jajka, masło, mleko i sól, wyrobić 30 sek./Interwał
Krok 4
Dodać ser i szynkę, wyrobić 30 sek./Interwał
Krok 5
Rozgrzać piekarnik do temp. 200 C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.
Krok 6
Na oprószonym mąką blacie rozwałkować ciasto na grubość ok 0,5 cm, pokroić w paski o szerokości 1 cm i długości tak jak chcemy. Paski skręcić w świderki, rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec na rumiano ok 15 min 200 C.

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.