- 3 ząbki czosnku
- duża cebula
- 500 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 50 g bułki tartej
- 0,5 łyżeczki soli
- 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- garść szczypiorku
Przygotowanie
- Krok 1
Czosnek i cebulę wrzucić do naczynia miksującego i rozdrobnić – 6 sek. / obr.6. Zgarnąć kopystką na dno naczynia.
- Krok 2
Dodać pozostałe składniki i mieszać – 40 sek. /obr.3
- Krok 3
Dłonie zwilżyć wodą i formować z mięsa klopsiki. Ułożyć na Varomie. Przykryć pokrywą.
- Krok 4
Do naczynia miksującego wlać wodę, postawić na niej Varomę.
- Krok 5
Gotować 20 min. /Varoma /obr.2.
Notatki
Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.
ewabura
