Załóż konto Zaloguj się Dodaj przepis

MENUMENU
MENUMENU
  • Przepisy
    • Przepisy podstawowe
    • Makarony i dania ryżu
    • Zupy
    • Dania główne z mięsa
    • Dania główne z warzyw
    • Dania z ryb i owoców morza
    • Dania główne inne
    • Dla dzieci
    • Desery
    • Słone wypieki
    • Słodkie wypieki
    • Chleb i bułki
    • Przystawki
    • Dodatki
    • Sosy / Dipy / Pasty
    • Sałatki
    • Napoje
    • Alkohole
    • Do słoika
    • Na parze
  • Diety
    • Bez laktozy
    • Bezglutenowa
    • Wegańska
    • Wegetariańska
  • Okazje
    • Dzień dziecka
    • Festiwal Pizzy
    • Komunie
    • Rocznice
    • Święta / Boże Narodzenie
    • Święta / Wielkanoc
    • Sylwester
    • Tłusty Czwartek
    • Urodziny / imieniny
    • Walentynki
  • Niejadalne
    • Do zabawy
    • Kosmetyki
    • Zdrowie
    • Inne
  • Lista zakupów
  • Porady
  • Urządzenia dostępne na rynku
  • Kontakt

Mus czekoladowy

Udostępnij
  • planer
  • lubię
  • czytano
  • zapisz
  • drukuj
  • opinie

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

  • 4 jaja, (oddzielone żółtka od białek)
  • 1 szczypty soli
  • 100 g śmietany, (min. 30%)
  • 200 g gorzkiej czekolady 70-85%
  • 50 g cukru

Przygotowanie

  • Krok 1

    Do na życia miksującego wsypujemy cukier, zemleć na ustawieniu 10 s / obr. 10. Rozdrobniony cukier zgarniamy kopystką ze ścianek na dno naczynia.

  • Krok 2

    Dodajemy gorzką czekoladę i śmietanę, podgrzewamy na ustawieniu  4 min. / 50 St. C / obr. 2.

  • Krok 3

    Dodajemy żółtka, rozdrabniamy 15 s / obr. 4. Przekładamy do innego (dużego) naczynia i odtawiamy.

  • Krok 4

    Naczynie myjemy i dokładnie osuszamy.

  • Krok 5

    Zakładamy motylek, do urządzenia wlewamy białka, dodajemy sól i ubijamy 3 min / obr. 3,5 bądź do czasu, kiedy piana będie sztywna.U

  • Krok 6

    Ubite białka dodajemy do masy czekoladowej i dokładnie mieszamy kopystką. Przelewamy masę do salaterek i wkładamy do lodówki na min. 3 godz. przed podaniem.

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.

    Jeżeli zrobiłeś potrawę z tego przepisu, prześlij zdjęcie!


    Udostępnij: kopiuj link
    czekolada, Mus, mus czekoladowy, mus z thermomixa, nasłodko
    Dodaj komentarz

    lub anuluj odpowiedź

    • author ewelincia
    • Porcje: 6 porcje
    • Kategoria:
    • Poziom trudności:
    • Oceny:
    • Dodano: 26 stycznia 2018
    Wartości odżywcze
    • Kalorie: 1986 kcal
    • Waga: 561 g
    • Węglowodany: 145 g
    • Tłuszcze: 136 g
    • Białka: 47 g
    • Błonnik: 22 g
    Podobne przepisy
    • podpłomyk z piekarnika
      Podpłomyk / Polska pizza w 5 minut
    • Naleśniki bezglutenowe
    • Zdrowy krem czekoladowy
    • racuchy z twarogiem
      Racuchy z twarogiem
    Zapisz się do newslettera
    Co możemy ulepszyć?!

    Prześlijcie do nas sugestie, pomysły, uwagi – które będziemy mogli wdrożyć do portalu, który jest dla Was. Zawsze DARMOWY i pomocny.

    Skontaktuj się z nami
    Palub nas na Facebook’u
    zmiksowane.com - przepisy Thermomix
    Najbardziej lubiane przepisy
    • Sok z marchwi
      Sok Kubuś z marchwi

      163

    • Chlebek ziołowy

      115

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      92

    • Antygrypina
      Antygrypina sok z grejpfruta jak antybiotyk

      76

    Najwyżej oceniane
    • masło orzechowe
      Domowe masło orzechowe

    • Ciasto Marchewkowe z orzechami

    • Lody truskawkowe z mascarpone

    • Pancakes z kaszy manny

    Najczęściej przeglądane
    • Chlebek ziołowy

      115800

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      82636

    • Zupa krem z dyni

      56398

    • bułki poznańskie wrocławskie thermomix
      Bułki wrocławskie/poznańskie

      54661

    logo zmiksowane.com
    Znajdziesz nas również na:
    Przepisy kulinarne
    • Polityka Prywatności
    • Moje konto
    • Pomoc
    • Kontakt

    Wszystkie prawa zastrzeżone 2018.
    Zmiksowane.com to portal społecznościowy dla miłośników gotowania w urządzeniach wielofunkcyjnych typu Thermomix