Załóż konto Zaloguj się Dodaj przepis

MENUMENU
MENUMENU
  • Przepisy
    • Przepisy podstawowe
    • Makarony i dania ryżu
    • Zupy
    • Dania główne z mięsa
    • Dania główne z warzyw
    • Dania z ryb i owoców morza
    • Dania główne inne
    • Dla dzieci
    • Desery
    • Słone wypieki
    • Słodkie wypieki
    • Chleb i bułki
    • Przystawki
    • Dodatki
    • Sosy / Dipy / Pasty
    • Sałatki
    • Napoje
    • Alkohole
    • Do słoika
    • Na parze
  • Diety
    • Bez laktozy
    • Bezglutenowa
    • Wegańska
    • Wegetariańska
  • Okazje
    • Dzień dziecka
    • Festiwal Pizzy
    • Komunie
    • Rocznice
    • Święta / Boże Narodzenie
    • Święta / Wielkanoc
    • Sylwester
    • Tłusty Czwartek
    • Urodziny / imieniny
    • Walentynki
  • Niejadalne
    • Do zabawy
    • Kosmetyki
    • Zdrowie
    • Inne
  • Lista zakupów
  • Porady
  • Urządzenia dostępne na rynku
  • Kontakt

Łosoś z duszonym porem z sosem koperkowym

Udostępnij
  • planer
  • lubię
  • czytano
  • zapisz
  • drukuj
  • opinie

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

  • Sos koperkowy
  • 100 g śmietany 18%, UHT
  • 0,5 pęczka koperku, bez łodyg
  • pieprz
  • sól
  • 10 g soku z cytryny
  • Łosoś
  • 4 filety z łososia (ok. 500 g)
  • 600 g Pora, pokrojonego w krążki
  • 250 g mieszanki ryżu dzikiego i długoziarnistego
  • 2 kostki Bulionu warzywnego
  • 1200 g wody
  • 30 g masła
  • 30 g mąki pszennej
  • 10 g soku z cytryny
  • 2 szczypty cukru
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,25 łyżeczki pieprzu

Przygotowanie

  • Krok 1

    Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać kostki bulionu, włożyć koszyczek, umieścić w nim ryż, gotować 15 min/100°C/obr. 1.

  • Krok 2

    Na dolnej części przystawki Varoma ułożyć pora, doprawić solą i pieprzem.

  • Krok 3

    Łososia skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem, ułożyć na górnej części przystawki Varoma, nałożyć przystawkę na naczynie miksujące, gotować 16 min/Varoma/obr. 1, wyjąć koszyczek i razem z Varomą odstawić w ciepłe miejsce.

  • Krok 4

    Opróżnić naczynie miksujące, zachowując wywar.

     

  • Sos koperkowy:
  • Krok 1

    Do suchego naczynia miksującego włożyć koperek, rozdrobnić 3 s/obr. 8, przełożyć do innego naczynia.

  • Krok 2

    Do naczynia miksującego wlać 250 g wywaru, dodać pozostałe składniki na sos, wymieszać 3 s/obr. 3, gotować 4 min/100°C/obr. 1.

  • Krok 3

    Dodać posiekany koperek, wymieszać 10 s/obr. 3.

  • Krok 4

    Rybę rozłożyć na porach, podawać z sosem i ryżem.

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.

    Jeżeli zrobiłeś potrawę z tego przepisu, prześlij zdjęcie!


    Udostępnij: kopiuj link
    Dodaj komentarz

    lub anuluj odpowiedź

    • author ewabura
    • Czas gotowania: 35min
    • Porcje: 4 porcje
    • Kategoria:
    • Poziom trudności:
    • Oceny:
    • Dodano: 26 stycznia 2018
    Wartości odżywcze
    • Kalorie: 2282 kcal
    • Waga: 1565 g
    • Węglowodany: 253 g
    • Tłuszcze: 76 g
    • Białka: 154 g
    • Błonnik: 12 g
    Podobne przepisy
    • Kotlety z kalafiora
    • Pierś faszerowana pieczarkami cukinią i papryką
    • dietetyczny gulasz
      Pyszny dietetyczny gulasz z kurczakiem
    Zapisz się do newslettera
    Co możemy ulepszyć?!

    Prześlijcie do nas sugestie, pomysły, uwagi – które będziemy mogli wdrożyć do portalu, który jest dla Was. Zawsze DARMOWY i pomocny.

    Skontaktuj się z nami
    Palub nas na Facebook’u
    zmiksowane.com - przepisy Thermomix
    Najbardziej lubiane przepisy
    • Sok z marchwi
      Sok Kubuś z marchwi

      151

    • Chlebek ziołowy

      111

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      83

    • Antygrypina
      Antygrypina sok z grejpfruta jak antybiotyk

      74

    Najwyżej oceniane
    • Risotto pieczarkowe

    • Sos tzatziki

    • Antygrypina
      Antygrypina sok z grejpfruta jak antybiotyk

    • Sos Bolognese (wegański)

    Najczęściej przeglądane
    • Chlebek ziołowy

      105497

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      79468

    • Zupa krem z dyni

      53796

    • bułki poznańskie wrocławskie thermomix
      Bułki wrocławskie/poznańskie

      50009

    logo zmiksowane.com
    Znajdziesz nas również na:
    Przepisy kulinarne
    • Polityka Prywatności
    • Moje konto
    • Pomoc
    • Kontakt

    Wszystkie prawa zastrzeżone 2018.
    Zmiksowane.com to portal społecznościowy dla miłośników gotowania w urządzeniach wielofunkcyjnych typu Thermomix

    https://www.jednostkaprojektowa.com/