W dzisiejszych czasach coraz większą uwagę przykładamy do jakości i pochodzenia składników, które wykorzystujemy w naszej codziennej diecie. Naturalne produkty, takie jak musztarda i ocet ekologiczny, zyskują na popularności nie tylko ze względu na swoje wyjątkowe walory smakowe, ale również ze względu na liczne korzyści zdrowotne, jakie mogą nam przynieść. Wybierając składniki pochodzące z ekologicznych […]
Nietolerancja glutenu, czyli celiakia, dotyka różne grupy ludzi i ma wpływ nie tylko na zdrowie fizyczne, ale i psychiczne. Dlaczego tyle osób ma nietolerancję glutenu? Gdzie szukać produktów bezglutenowych? Alergia na gluten – przyczyny częstego występowania Osoby cierpiące na celiakię nie tolerują glutenu, białka występującego w pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie. Jest to schorzenie genetyczne, […]
Mąka orkiszowa to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej. Są one podstawą tych pysznych naleśników bez cukru, które przygotujesz dzięki poniższemu przepisowi. Podaj je ze świeżymi malinami i miodem! SKŁADNIKI NALEŚNIKÓW: DO PODANIA DODATKOWO Mąka z orkiszu jest bez wątpienia jednym z najzdrowszych rodzajów mąki jakie istnieją, jej wartość odżywcza jest bardzo wysoka. Delikatny, przyjemny smak, […]
W ostatnim czasie możemy zaobserwować rosnące zainteresowanie suplementami ziołowymi. Suplementy ziołowe są wykonane z roślin i są zaprojektowane tak, aby zapewnić dodatkowe składniki odżywcze i korzyści zdrowotne, korzystając głównie z dobrodziejstw natury. W poniższym tekście postaramy się odpowiedzieć na pytania: jakie suplementy ziołowe są dostępne na rynku, czy są bezpieczne oraz gdzie można je łatwo […]
Jak odchudzać się zdrowo? Kwestia zbędnych kilogramów zaprząta myśli wielu z nas. Niestety w czasach, kiedy nie mamy czasu na ruch, jemy za dużo, jeździmy samochodem, mamy pracę siedzącą utrzymanie prawidłowej wagi nie jest łatwe. Dlatego, poszukując diety odchudzającej, dobrze jest zaplanować sobie odchudzanie z głową. Przede wszystkim chodzi o to, aby powoli dochodzić do […]
Alergie skórne, alergie pokarmowe, uczulenie na wiele otaczających nas czynników oraz nietolerancja laktozy to najczęstsze choroby cywilizacyjne XXI wieku. Zmaganie się z objawami może trwać całe lata, a i tak do końca nie pozbędziemy się na nie nadwrażliwości. Jedynymi środkami – w przypadku alergii – są leki antyhistaminowe blokujące histaminę odpowiedzialną za reakcję alergiczną lub […]
Brownie to idealne ciasto czekoladowe, w którym to właśnie czekolada gra pierwsze skrzypce. Nikt jednak nie powiedział, że nie można dodać do nich składników, które sprawią, że deser będzie jeszcze smaczniejszy. Oto pięć propozycji na brownie, które zachwycą gości. Brownie z orzechami Zacznijmy od tradycyjnego, mocno czekoladowego brownie, na które przepis znajdziesz tutaj https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/mocno-czekoladowe-brownie. To […]
Mąka orkiszowa to idealny zamiennik zwykłej mąki pszennej. Orkisz jest pradawnym zbożem, które posiada wiele cennych właściwości leczniczych. Doceniała je zwłaszcza św. Hildegarda z Bingen, uczona mniszka, która uczyniła orkisz podstawą swojej prozdrowotnej diety. Z powodzeniem stosują ją już tysiące osób w Polsce i na świecie. Dlaczego orkisz jest najlepszym pożywieniem dla człowieka? Dlaczego warto […]
Zestaw kilku warzyw zwany włoszczyzną niewątpliwie każdemu kojarzy się z przepysznym rosołem. Nie bez powodu – ta kompozycja służy między innymi do przygotowania wywarów. Jest to zdecydowanie powszechny zbiór jarzyn, który zajmuje honorowe miejsce w każdej polskiej kuchni. Oprócz nadania potrawie niepowtarzalnego smaku zawiera wiele cennych wartości odżywczych tj. minerały i witaminy oraz dużą ilość […]
Orzechy nerkowca to obecnie jeden z najczęściej kupowanych produktów. Dlaczego? Zawiera wiele cennych składników odżywczych, ale jest też bardzo smaczną przekąską. Ponadto można jeść same orzechy, jako dodatek do drugiego śniadania, ale też komponować je z daniami obiadowymi, sałatkami i deserami. Świetnie sprawdzą się jako uzupełnienie diety, a także przysmak, który zastąpi nam niezdrowe przekąski. […]
Len stanowi bardzo popularny produkt spożywczy. Nie ulega wątpliwości, że słynie on z naprawdę wielu pozytywnych właściwości. Trzeba jednak wiedzieć, w jaki sposób wykorzystać nasiona lnu. Na szczęście, okazuje się, że sposobów na wykorzystanie lnu jest bardzo wiele. Każdy może więc znaleźć odpowiedni dla siebie sposób na wykorzystanie tego dobroczynnego składnika. Z jakich właściwości słynie […]
Jesienne dania powinny być pyszne, pożywne i rozgrzewające. Jeżeli brakuje Ci pomysłów na codzienne posiłki, warto poznać kilka sprawdzonych przepisów. Sprawdź nasze inspiracje! Jesień to czas, w którym pragniemy jeść rozgrzewające dania i zdrowe obiady. W tym okresie warto przygotowywać posiłki z dodatkiem sezonowych produktów. Przedstawiamy kilka przepisów na szybkie i pyszne jesienne dania. Koniecznie […]
