Mazurek orzechowy
Składniki
Przygotowanie
- Krok 1
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 st.
- Krok 2
Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek.
- Krok 3
Wlać białka, ubić na sztywną pianę 3 min/obr. 3, przełożyć do innego naczynia.
Zdjąć motylek. - Krok 4
Do czystego naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić 3 sek./obr. 5, przełożyć do innego naczynia.
- Krok 5
Do naczynia miksującego włożyć margarynę i cukier, utrzeć 30 sek./obr. 3.
- Krok 6
Dodać pianę z białek, mąkę i orzechy, wymieszać 20 sek./obr. 3.
- Krok 7
Przelać do natłuszczonej formy do pieczenia (20 x 25 cm), piec około 30 min.
- Krok 8
Do naczynia miksującego wsypać cukier i cukier wanilinowy, zemleć 10 sek./obr. 10.
- Krok 9
Dodać żółtka i mąkę, wymieszać 20 sek./obr. 3.
- Krok 10
Powstałą polewą polać upieczone ciasto, udekorować orzechami.
Autor: 
