Zupa pomidorowa z ryżem
Składniki
- pieprz i curry na czubku łyżeczki
- 1 łyżeczka lubczyku
- 1 łyżka bulionu warzywnego TM
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej TM
- 900 g wody
- 1 puszka pomidorów bez skóry
- 170 g warzyw, (marchew, średnia pietruszka, kawałeczek selera) pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 70 g cebuli, pokrojonej na pół
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 80 g ryżu
Przygotowanie
- Krok 1
Cebulę i czosnek pokroić 5 sek./obr 5. Zgarnąć na dno naczynia, dodać olej i dusić 2,5 min/Varoma/obr 2.
- Krok 2
Dodać warzywa 7 sek./obr 5. Zgarnąć na dno naczynia miksującego, podsmażyć 6 min/100/obr 2.
- Krok 3
Dodać pomidory, wodę, bulion, przyprawy i gotować 10 min/100/obr 2.
- Krok 4
Zmiksować 1 min/obr 5.
- Krok 5
Jeżeli jest potrzeba dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy 15 sek./obr 5.
- Krok 6
Dodać ryż i gotować 15 min/100/obroty wsteczne/obr 1.
Autor: 
