Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 2 sek. /obr. 5. Kopystką zgarnąć składniki ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać masło, dusić 3 min./ varoma/ obr. 1

Dodać groszek i wodę, gotować   8 min/ 100 st. / obr. 2, następnie zmiksować  10 sek / obr. 8

Dodać mleko, doprawić solą, pieprzem, gotować 5 min / 80 st /obr 2

Doprawić chilli, tabasco, sokiem z cytryny

Posypać posiekaną pietruszką lub koperkiem,  podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.