Na gorącą patelnię z niewielką ilością masła wrzucamy pieczarki, chwilę smażymy i dodajemy szynkę i cebulę. Smażymy tak, aby cebula się zeszkliła.

Do [kielich] wrzucamy masło 3 min/100 st. C/obr. 1

Dodajemy mąkę 3 min/100 st. C/obr. 1

Dodajemy mleko, koncentrat 5 min/90 st. C/obr. 4

Dodajemy pieprz, gałkę, sok i śmietanę 3 min/90 st. C /obr. 4

Dodajemy mozzarellę, pieczarki z szynką 3 min/90 st. C/[wolneobroty]

Dodajemy tortellini i delikatnie mieszamy kopystką i 2 min/100 st. C/[wolneobroty]

Ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.