Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek.
Wlać śmietanę, ubić 40 s/obr. 3, przełożyć do innego naczynia.
Rozciąć laskę wanilii wzdłuż, wydrążyć nasiona. Nasiona włożyć do naczynia miksującego.
Dodać żółtka, cukier i ser mascarpone,
utrzeć 1 min/obr. 4.
Dodać bitą śmietanę, wymieszać 30 s/obr. 2.
Kawę wymieszać z amaretto. Biszkopty namoczyć w kawie, wyłożyć nimi dno prostokątnego naczynia (15×20 cm), wyłożyć połowę kremu, na wierzchu ułożyć kolejną warstwę biszkoptów, wyłożyć resztę kremu.
Wstawić do lodówki na 4-5 godzin.
Przed podaniem wierzch deseru posypać kakao.
Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.