Rabarbar posypujemy delikatnie cukrem by puścił sok.
Cukier(3/4 szklanki) mielimy na puder 10 s/obr. 10
Dodajemy miękkie masło pokrojone na kawałki i ucieramy 30 s/obr. 4
Dodajemy jajka z żółtkami i ucieramy 30 s/obr. 4
Dodajemy stopniowo, wciąż (obr. 4) mąkę wraz proszkiem do pieczenia, na zmianę z łyżkami mleka.
Ucieramy do czasu, aż całość się połączy.
Gotowe ciasto wykładamy na blaszkę wysmarowaną masłem, na wierzch układamy odsączony rabarbar, delikatnie wciskając do ciasta.
Pieczemy 40 min. w temp. 170 stopni z termoobiegiem.
Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.