Roladki wieprzowe ze schabu

Roladki wieprzowe ze schabu

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

6 plastrów schabu
6 kawałków boczku wędzonego
200 g. cebuli
2 średnie kiszone ogórki
5-6 ząbków czosnku
kilka suszonych grzybów
przyprawy pieprz, sól,papryka
500 g. wody
olej do posmarowania roladek
1 kostka mięsna
30 g. mąki

Przygotowanie

Krok 1
Schab rozbić jak na kotlety schabowe, przyprawić, na środek położyć cebulę, kawałek ogórka i boczek, następnie zawinąć w roladki i przekłuć wykałaczkami.
Krok 2
Roladki nasmarować olejem i ułożyć na varomie.
Krok 3
Do naczynia miksującego włożyć czosnek i resztę cebuli, rozdrobnić 3 sek./obr. 6.
Krok 4
Wlewamy wodę,wkładamy przyprawy,grzyby,kostkę mięsną.
Krok 5
Na naczyniu stawiamy varomę z roladkami i gotujemy 50 min/varoma/obr 1.
Krok 6
Odstawiamy varomę, do naczynia dodajemy mąkę i gotujemy 5 min/100 st./obr 1.
Krok 7
Sos miksujemy 15 sek./obr 7.

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.

rolada, roladki z thermomixa, wieprzowina

Kamila

21 listopada 2021 @ 13:26

Pyszne i proste danie 😊
Jedyne co zmienię następnym razem to dodam mniej mąki bo sos wyszedł odrobinę za gęsty.