Załóż konto Zaloguj się Dodaj przepis

MENUMENU
MENUMENU
  • Przepisy
    • Przepisy podstawowe
    • Makarony i dania ryżu
    • Zupy
    • Dania główne z mięsa
    • Dania główne z warzyw
    • Dania z ryb i owoców morza
    • Dania główne inne
    • Dla dzieci
    • Desery
    • Słone wypieki
    • Słodkie wypieki
    • Chleb i bułki
    • Przystawki
    • Dodatki
    • Sosy / Dipy / Pasty
    • Sałatki
    • Napoje
    • Alkohole
    • Do słoika
    • Na parze
  • Diety
    • Bez laktozy
    • Bezglutenowa
    • Wegańska
    • Wegetariańska
  • Okazje
    • Dzień dziecka
    • Festiwal Pizzy
    • Komunie
    • Rocznice
    • Święta / Boże Narodzenie
    • Święta / Wielkanoc
    • Sylwester
    • Tłusty Czwartek
    • Urodziny / imieniny
    • Walentynki
  • Niejadalne
    • Do zabawy
    • Kosmetyki
    • Zdrowie
    • Inne
  • Lista zakupów
  • Porady
  • Urządzenia dostępne na rynku
  • Kontakt

Risotto z warzywami i kurczakiem

Udostępnij
  • planer
  • lubię
  • czytano
  • zapisz
  • drukuj
  • opinie

Składniki

  • 750 g woda, goraca, do przyrzadzenia bulionu
  • 1,5 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego TM
  • 5 g Natki pietruszki, tylko liście
  • 100 g sera parmezan
  • 300 g cukinia
  • 200 g czerwonej papryki
  • 200 g Żółtej papryki
  • 70 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego w plastry
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 300 g ryżu do risotto, arborio lub carnaroli
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego , mielonego
  • 1,5 szczypty chili, mielonego
  • 20 g masła
  • 2 filety piersi z kurczaka

Przygotowanie

  • Krok 1

    Odważyć 600 g przegotowanej gorącej wody, dodać bulion wymieszać i odstawić

  • Krok 2

    Do suchego naczynia miksującego włożyć natkę pietruszki, rozdrobnić 3 s/obr.8, przełożyć do innego naczynia, odstawić

  • Krok 3

    Do naczynia miksującego włożyć parmezan, rozdrobnić 10 s/obr.10, przełożyć do innego naczynia i odstawić

  • Krok 4

    Do naczynia miksującego włożyć cukinie i paprykę rozdrobnić 8 s/ obr.5.

  • Krok 5

    Przełożyć do innego naczynia i odstawić

    –

    Do naczynia miksującego dodać cebule, czosnek i imbir, rozdrobnić 5 s/ obr. 5

  • Krok 6

    Dodać 40 g oliwy, dusić 2 min/120 stopni C/obr.1

  • Krok 7

    Dodać ryz, gotować 1 min/ 100 stopni C/[obrotywsteczne] obr. 1

  • Krok 8

    Dodać 150 g wody , gotować bez założonej miarki 2 min/100 stopni C/[obrotywsteczne]/ obr 1

  • Krok 9

    Dodać powstały wcześniej bulion, cukinie z papryka, sol, pieprz chili, zamiast miarki na pokrywkę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 12-14 min/100 stopni C/[obrotywsteczne]/ obr 1 

  • Krok 10

    Międzyczasie na patelni rozgrzać resztę oliwy, dodać pokrojonego kurczaka posolić, podsmażyć (można dodać jakieś zioła do smaku) zdiac z ognia, odstawić. Podawać na ciepło

    Jeżeli zrobiłeś potrawę z tego przepisu, prześlij zdjęcie!


    Udostępnij: kopiuj link
    kurczak, risotto z thermomix
    3 komentarze
    Tomek

    12 lutego 2019 @ 22:18

    Fatalny przepis, wychodzi dziwna zupa, a nie risotto.

    Magda

    25 czerwca 2021 @ 12:58

    Wyszło okropne, totalna zupa, nie ma to nic wspólnego z risotto.

    Monika

    14 listopada 2021 @ 17:03

    A gdzie się w przepisie stracił parmezan?
    Coś okropnego.
    Zapomniałam przewinąć stronę aż do komentarzy…mam nauczkę.
    Nie polecam.

    Dodaj komentarz

    lub anuluj odpowiedź

    • author bartek
    • Czas gotowania: 1h
    • Porcje: 6 porcje
    • Kategoria:
    • Poziom trudności:
    • Oceny:
    • Dodano: 24 kwietnia 2018

    Podobne przepisy
    • Makaron ze szpinakiem i jarmużem
    • Sos szpinakowy do makaronu
    • Risotto z grzybami
      Risotto z suszonymi grzybami (wegańskie)
    • Lasagne Pascala
    Zapisz się do newslettera
    Co możemy ulepszyć?!

    Prześlijcie do nas sugestie, pomysły, uwagi – które będziemy mogli wdrożyć do portalu, który jest dla Was. Zawsze DARMOWY i pomocny.

    Skontaktuj się z nami
    Palub nas na Facebook’u
    zmiksowane.com - przepisy Thermomix
    Najbardziej lubiane przepisy
    • Sok z marchwi
      Sok Kubuś z marchwi

      209

    • Chlebek ziołowy

      162

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      118

    • Antygrypina
      Antygrypina sok z grejpfruta jak antybiotyk

      106

    Najwyżej oceniane
    • Zupa krem z marchwi z tymiankiem

    • Sok z malin

    • Racuchy z jabłkami

    • Ciasto z rabarbarem

    Najczęściej przeglądane
    • Chlebek ziołowy

      154505

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      113926

    • Zupa krem brokułowa

      97873

    • Zupa krem z dyni

      77639

    logo zmiksowane.com
    Znajdziesz nas również na:
    Przepisy kulinarne
    • Polityka Prywatności
    • Moje konto
    • Pomoc
    • Kontakt
    • Polityka plików cookies (EU)

    Wszystkie prawa zastrzeżone 2018.
    Zmiksowane.com to portal społecznościowy dla miłośników gotowania w urządzeniach wielofunkcyjnych typu Thermomix

    Zarządzaj zgodami plików cookie
    Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
    Funkcjonalne Zawsze aktywne
    Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
    Preferencje
    Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
    Statystyka
    Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
    Marketing
    Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
    Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
    Zobacz preferencje
    {title} {title} {title}