Załóż konto Zaloguj się Dodaj przepis

MENUMENU
MENUMENU
  • Przepisy
    • Przepisy podstawowe
    • Makarony i dania ryżu
    • Zupy
    • Dania główne z mięsa
    • Dania główne z warzyw
    • Dania z ryb i owoców morza
    • Dania główne inne
    • Dla dzieci
    • Desery
    • Słone wypieki
    • Słodkie wypieki
    • Chleb i bułki
    • Przystawki
    • Dodatki
    • Sosy / Dipy / Pasty
    • Sałatki
    • Napoje
    • Alkohole
    • Do słoika
    • Na parze
  • Diety
    • Bez laktozy
    • Bezglutenowa
    • Wegańska
    • Wegetariańska
  • Okazje
    • Dzień dziecka
    • Festiwal Pizzy
    • Komunie
    • Rocznice
    • Święta / Boże Narodzenie
    • Święta / Wielkanoc
    • Sylwester
    • Tłusty Czwartek
    • Urodziny / imieniny
    • Walentynki
  • Niejadalne
    • Do zabawy
    • Kosmetyki
    • Zdrowie
    • Inne
  • Lista zakupów
  • Porady
  • Urządzenia dostępne na rynku
  • Kontakt

Risotto z warzywami i kurczakiem

Udostępnij
  • planer
  • lubię
  • czytano
  • zapisz
  • drukuj
  • opinie

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

  • 750 g woda, goraca, do przyrzadzenia bulionu
  • 1,5 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego TM
  • 5 g Natki pietruszki, tylko liście
  • 100 g sera parmezan
  • 300 g cukinia
  • 200 g czerwonej papryki
  • 200 g Żółtej papryki
  • 70 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego w plastry
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 300 g ryżu do risotto, arborio lub carnaroli
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego , mielonego
  • 1,5 szczypty chili, mielonego
  • 20 g masła
  • 2 filety piersi z kurczaka

Przygotowanie

  • Krok 1

    Odważyć 600 g przegotowanej gorącej wody, dodać bulion wymieszać i odstawić

  • Krok 2

    Do suchego naczynia miksującego włożyć natkę pietruszki, rozdrobnić 3 s/obr.8, przełożyć do innego naczynia, odstawić

  • Krok 3

    Do naczynia miksującego włożyć parmezan, rozdrobnić 10 s/obr.10, przełożyć do innego naczynia i odstawić

  • Krok 4

    Do naczynia miksującego włożyć cukinie i paprykę rozdrobnić 8 s/ obr.5.

  • Krok 5

    Przełożyć do innego naczynia i odstawić

    –

    Do naczynia miksującego dodać cebule, czosnek i imbir, rozdrobnić 5 s/ obr. 5

  • Krok 6

    Dodać 40 g oliwy, dusić 2 min/120 stopni C/obr.1

  • Krok 7

    Dodać ryz, gotować 1 min/ 100 stopni C/[obrotywsteczne] obr. 1

  • Krok 8

    Dodać 150 g wody , gotować bez założonej miarki 2 min/100 stopni C/[obrotywsteczne]/ obr 1

  • Krok 9

    Dodać powstały wcześniej bulion, cukinie z papryka, sol, pieprz chili, zamiast miarki na pokrywkę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 12-14 min/100 stopni C/[obrotywsteczne]/ obr 1 

  • Krok 10

    Międzyczasie na patelni rozgrzać resztę oliwy, dodać pokrojonego kurczaka posolić, podsmażyć (można dodać jakieś zioła do smaku) zdiac z ognia, odstawić. Podawać na ciepło

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.

    Jeżeli zrobiłeś potrawę z tego przepisu, prześlij zdjęcie!


    Udostępnij: kopiuj link
    kurczak, risotto z thermomix
    1 komentarz
    Tomek

    12 lutego 2019 @ 22:18

    Fatalny przepis, wychodzi dziwna zupa, a nie risotto.

    Dodaj komentarz

    lub anuluj odpowiedź

    • author bartek
    • Czas gotowania: 1h
    • Porcje: 6 porcje
    • Kategoria:
    • Poziom trudności:
    • Oceny:
    • Dodano: 24 kwietnia 2018
    Podobne przepisy
    • Makaron ze szpinakiem i jarmużem
    • Sos szpinakowy do makaronu
    • Risotto z grzybami
      Risotto z suszonymi grzybami (wegańskie)
    • Lasagne Pascala
    Zapisz się do newslettera
    Co możemy ulepszyć?!

    Prześlijcie do nas sugestie, pomysły, uwagi – które będziemy mogli wdrożyć do portalu, który jest dla Was. Zawsze DARMOWY i pomocny.

    Skontaktuj się z nami
    Palub nas na Facebook’u
    zmiksowane.com - przepisy Thermomix
    Najbardziej lubiane przepisy
    • Sok z marchwi
      Sok Kubuś z marchwi

      154

    • Chlebek ziołowy

      113

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      85

    • Antygrypina
      Antygrypina sok z grejpfruta jak antybiotyk

      74

    Najwyżej oceniane
    • Zupa-krem ziemniaczano-chrzanowa

    • Sernik Rosa

    • Kajzerki pszenne (miękkie na 2 dzień)

    • Kulki mocy

    Najczęściej przeglądane
    • Chlebek ziołowy

      109955

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      80642

    • Zupa krem z dyni

      55210

    • bułki poznańskie wrocławskie thermomix
      Bułki wrocławskie/poznańskie

      52318

    logo zmiksowane.com
    Znajdziesz nas również na:
    Przepisy kulinarne
    • Polityka Prywatności
    • Moje konto
    • Pomoc
    • Kontakt

    Wszystkie prawa zastrzeżone 2018.
    Zmiksowane.com to portal społecznościowy dla miłośników gotowania w urządzeniach wielofunkcyjnych typu Thermomix

    https://www.jednostkaprojektowa.com/