Goździki i ziarna pieprzu zmiksować w suchym naczyniu 15 s / obr.9
Dodać imbir, czosnek i listki cząbru; posiekać 5-7 s / obr 6
Dodać resztę składników i wymieszać 3 min / 50*C / obr.2
Powstała marynata przeznaczona jest do ok 1 kg. żeberek
Żeberka pokrojonych na porcje; macerować co najmniej 3 godziny.
Po wystudzeniu wstawić do lodówki – najlepiej na całą noc.
Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.