Do naczynia miksującego włożyć marchewkę. Rozdrobnić – 10 sek. / obr. 5.
Dodać wodę i zagotować – 10 min. / 100 st. C / obr. 3.
Dodać oliwę z oliwek lub masło i podgrzać – 10 min. / obr. 3.
Następnie całość zmiksować na jednolitą masę – 1:30 min. / obr. 10.
Nakładać do gorących słoiczków, dobrze zakręcić i postawić pokrywką do dołu, żeby spasteryzować.
Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.
czarnykot
Finka
19 lipca 2019 @ 11:57
Warzywa zdecydowanie lepiej ugotować na parze, zachowują wtedy więcej witamin niż po ugotowaniu. Dodatkowo, masło czy oliwę, powinno dodawać się na świeżo, a nie przed wekowaniem.
Krystyna
20 listopada 2019 @ 14:54
Zdecydowanie za dużo wody.