Załóż konto Zaloguj się Dodaj przepis

MENUMENU
MENUMENU
  • Przepisy
    • Przepisy podstawowe
    • Makarony i dania ryżu
    • Zupy
    • Dania główne z mięsa
    • Dania główne z warzyw
    • Dania z ryb i owoców morza
    • Dania główne inne
    • Dla dzieci
    • Desery
    • Słone wypieki
    • Słodkie wypieki
    • Chleb i bułki
    • Przystawki
    • Dodatki
    • Sosy / Dipy / Pasty
    • Sałatki
    • Napoje
    • Alkohole
    • Do słoika
    • Na parze
  • Diety
    • Bez laktozy
    • Bezglutenowa
    • Wegańska
    • Wegetariańska
  • Okazje
    • Dzień dziecka
    • Festiwal Pizzy
    • Komunie
    • Rocznice
    • Święta / Boże Narodzenie
    • Święta / Wielkanoc
    • Sylwester
    • Tłusty Czwartek
    • Urodziny / imieniny
    • Walentynki
  • Niejadalne
    • Do zabawy
    • Kosmetyki
    • Zdrowie
    • Inne
  • Lista zakupów
  • Porady
  • Urządzenia dostępne na rynku
  • Kontakt

Jagodzianki najlepsze ever

Udostępnij
  • planer
  • lubię
  • czytano
  • zapisz
  • drukuj
  • opinie

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

  • Ciasto:
  • 500 g mąki pszennej
  • 30 g drożdży świeżych lub 14 g drożdży suchych
  • 200 ml mleka
  • 6 żółtek, z dużych jajek
  • 100 g masła
  • 90 g cukru
  • 8 g cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka pasty z wanilii
  • szczypta soli
  • Jagodowe nadzienie:
  • 400 g jagód
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • Ponadto:
  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania
  • cukier puder do oprószenia
  • Kruszonka:
  • 50 g masła, roztopionego
  • 100 g mąki pszennej
  • 50 g cukru

Przygotowanie

  • Nadzienie jagodowe
  • Krok 1

    Wszystkie składniki na nadzienie wymieszać w misce.

  • Ciasto
  • Krok 1

    Wszystkie składniki na ciasto umieścić w urządzenie mieszającym. Wymieszać 3 min. / poz. Interwał.

  • Krok 2

    Odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 h.

  • Krok 3

    Umieścić znowu w TM, wymieszać ponownie 3 min. / poz. Interwał.

  • Krok 4

    Ciasto podzielić na 12 części. Formować okrągłe bułeczki, następnie z uformować placek i na jego środku umieścić sporą łyżkę jagodowego farszu. Zlepić bułeczki, dokładnie dociskając i uważając, by na łączeniu nie znalazła się odrobina mąki (bułeczki się nie skleją i otworzą podczas pieczenia).

  • Krok 5

    Ułożyć na blasze, przykryć ręczniczkiem kuchennym i pozostawić do podwojenia objętości w ciepłym miejscu min. 45 minut.

  • Krok 6

    Posmarować roztrzepanym jajkiem i oprószyć kruszonką.

  • Krok 7

    Jagodzianki piec w temperaturze 170ºC / około 25 minut. Wyjąć i wystudzić na kratce. Oprószyć cukrem pudrem.

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.

    Jeżeli zrobiłeś potrawę z tego przepisu, prześlij zdjęcie!


    Udostępnij: kopiuj link
    bułeczki słodkie, jagodzianki, kruszonka
    2 komentarze
    ulson91

    27 lipca 2019 @ 09:46

    zrobiłam na blasze prostokątnej, trochę się połączyły ale po rozdzieleniu wyglądały fajnie.
    w smaku rewelacja.

    Joanna Czy

    7 października 2019 @ 23:10

    Pyszniuteńkie 😍☺️

    Dodaj komentarz

    lub anuluj odpowiedź

    • author czarnykot
    • Porcje: 12 szt.
    • Kategoria:
    • Poziom trudności:
    • Oceny:
    • Dodano: 11 lipca 2019
    Podobne przepisy
    • Muffinki z jagodami
      Muffinki z jagodami
    • muffinki bakaliowe
      Świąteczne muffinki z bakaliami
    • Sernik z mlekiem skondensowanym
    • Drożdżowe zawijaski z rabarbarem pod kruszonką
    Zapisz się do newslettera
    Co możemy ulepszyć?!

    Prześlijcie do nas sugestie, pomysły, uwagi – które będziemy mogli wdrożyć do portalu, który jest dla Was. Zawsze DARMOWY i pomocny.

    Skontaktuj się z nami
    Palub nas na Facebook’u
    zmiksowane.com - przepisy Thermomix
    Najbardziej lubiane przepisy
    • Sok z marchwi
      Sok Kubuś z marchwi

      152

    • Chlebek ziołowy

      111

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      84

    • Antygrypina
      Antygrypina sok z grejpfruta jak antybiotyk

      74

    Najwyżej oceniane
    • Placki z kaszy manny

    • PRZECIER POMIDOROWY

    • Gulasz po węgiersku

    • bułki poznańskie wrocławskie thermomix
      Bułki wrocławskie/poznańskie

    Najczęściej przeglądane
    • Chlebek ziołowy

      106363

    • Kawa mrożona z lawy rozpuszczalnej
      Kawa mrożona

      79665

    • Zupa krem z dyni

      54116

    • bułki poznańskie wrocławskie thermomix
      Bułki wrocławskie/poznańskie

      50477

    logo zmiksowane.com
    Znajdziesz nas również na:
    Przepisy kulinarne
    • Polityka Prywatności
    • Moje konto
    • Pomoc
    • Kontakt

    Wszystkie prawa zastrzeżone 2018.
    Zmiksowane.com to portal społecznościowy dla miłośników gotowania w urządzeniach wielofunkcyjnych typu Thermomix

    https://www.jednostkaprojektowa.com/