Morele umieszczamy w urządzeniu i zasypujemy cukrem. Pozostawiamy na około 1 godzinę, aż puszczą sok.
Jeśli chcemy by dżem był gładki miksujemy morele – 6 s/obr.6
Jeśli nie to skrapiamy sokiem wyciśniętym z ćwiartki cytryny i dodajemy otartą skórkę również z ćwiartki cytryny
Gotujemy dżem: 13 min./temp 90/obr.3
Przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut.
Możemy również spasteryzować 15-20 minut.
Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.