Name: ciasto czekoladowe (wegańskie/bezglutenowe)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h

ciasto czekoladowe (wegańskie/bezglutenowe)

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

Polewa:
50 g whisky, brandy lub amaretto
50 g kawy espresso, zaparzonej
50 g. karobu
Ciasto:
szczypta soli
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
200 g mąki gryczanej
80 g mleka roślinnego
80 g oleju
150 g karobu
3 bardzo dojrzałe banany

Przygotowanie

Krok 1
Polewa
Do naczynia wrzucić karob, whisky i zaparzoną kawę, wymieszać 30 sek/obr. 2
Krok 2
Polewę wylać na ciasto po jego wystudzeniu
Krok 3
Ciasto
Piekarnik rozgrzać do 180 st.
Krok 4
Do naczynia wrzucić podzielone na małe kawałki banany, karob, olej i mleko, utrzeć na gładką masę 2 min/obr. 4
Krok 5
Dodać suche składniki i wyrobić ciasto 3 min/Interwał
Krok 6
Masę przelać do małej foremki keksowej wyłożonej papierem do pieczenia i piec 35-40 min

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.

JustynaJ

8 września 2019 @ 11:36

Witam, zrobiłam ciasto w Lidlomoxie wg podanego przepisu, jednak nie wyszło mi takie ładne jak na zdjęciu. Ciasto było bardzo gęste, nie dało się go przelać do keksówki.. ledwo je przełożyłam, wyszło b. kleiste… po upieczeniu powstała zbita masa przypominająca wyglądem blok czekoladowy. czy na pewno podane proporcje są prawidłowe??
Pozdrawiam