Maślankę, drożdże i miód wymieszać 3 min/37 ºC/obr 1
Dodać pozostałe składniki i wyrobić 3 min/ Interwał. Zostawić w urządzeniu na 30 min
W tym czasie włączyć piekarnik na 210ºC i do piekarnika włożyć garnek wraz z pokrywą
Po 30 min ciasto jeszcze raz wyrobić 1 min/Interwał
Wyjąć na posypany mąką blat i uformować bochenek. Ostrym nożem maczanym w wodzie ponacinać wierzch bochenka. Piec w nagrzanym garnku 40 min / 210ºC. Po tym czasie odkryć pokrywę i dopiec ok 15 min.
Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.
Martyna
15 kwietnia 2020 @ 18:54
Pyszny chlebek! 😉
sibilek1@wp.pl
28 kwietnia 2020 @ 17:48
Najlepszy! Ale mi wystarczy polowa składników.