Do naczynia miksującego włożyć cukier,cukier waniliowy,drożdże i mleko, wymieszać 2:30 min/ 50st. C/obr.4.   

Dodać żółtka ,masło mąkę,wyrobić 1 min. 30 s./Interwał

Ciasto przełożyć do miski przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na 30 min. blachę wyłożyć papierem do pieczenia i odstawić.

Ciasto wyłożyć na oprószoną mąką powierzchnie i rozwałkować na grubość 1,5cm .Foremką o średnicy 8 cm wycinać z niego krążki i ułożyć je na blachę .Bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem .Rozgrzać piekarnik do 180 C i piec 20 -25 min.podawać po ostudzeniu.