Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

Składniki listy zakupów (dla zalogowanych)

50 g cebuli
3 ząbki czosnku
250 g mięsa mielonego
40 g oliwy z oliwek
1 puszka groszku konserwowego wraz z zalewą
1 puszki kukurydzy konserwowej wraz z zalewą
1 puszka pomidorów
2 łyżeczki koncentrat pomidorowy
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki przyprawy meksykańskiej
1 łyżeczka koncentrat bulionu

Przygotowanie

Krok 1
Do naczynia miksującego wrzucić cebulę i czosnek rozdrobnić 4 sek. /obr. 6
Krok 2
Dodać oliwę dusić 5 min/Varoma/obr. 1
Krok 3
Dodać mięso dusić 15 min/Varoma /obr. 2
Krok 4
Dodać pozostałe składniki gotować 25 min/100 st./obroty wsteczne/obr. 2

Notatki

Możesz zrobić notataki do tego przepisu zaloguj się do konta.

#kuchniameksykańska, #zupameksykańska

Łukasz

3 stycznia 2019 @ 22:17

Wyszła mi mamalyga. Sos do makaronu ewentualnie.