Hot dogi
Składniki
Przygotowanie
- Krok 1
Do naczynia miksującego włożyć mleko, cukier i drożdże, podgrzać 1 min 30 s/37 C/obr. 2.
- Krok 2
Dodać pozostałe składniki na ciasto, wymieszać 10 s/obr. 6, następnie wyrobić 1 min 30 s/ Interwał .
- Krok 3
Ciasto podzielić na 12 części, odstawić na 10 min do wyrośnięcia, każdy rozwałkować na cienki placek, ułożyć na każdym plaster sera i parówkę, zawinąć, zlepić dokładnie brzegi ciasta i ułożyć na wyłożonej papierem blaszce do pieczenia.
- Krok 4
Wstawić do zimnego piekarnika, ustawić temperaturę na 180 C. Piec 15-20 min, aż się zrumienią.

Autor: 














mirszub
13 października 2019 @ 14:45
wczorajsza kolacja udana, wszystkim smakowała